Heißer Stein Kalbssteak vom Nierenstück 200g – Für den mittleren Hunger

Exquisites Kalbssteak vom Nierstück (200g) – Für den anspruchsvollen Geniesser im Restaurant Hazienda

Entdecken Sie ein feines Fleischgericht von besonderer Güte: Unser Kalbssteak, zart und saftig vom Nierstück geschnitten, wird auf dem heissen Stein zu einem kulinarischen Highlight. Erleben Sie, wie dieses edle Stück Fleisch vor Ihren Augen seine perfekte Textur und sein subtiles Aroma entfaltet – ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Dazu servieren wir unsere kräftige Café de Paris Kräuterbutter und eine herzhafte Sauce Hollandaise, die die Delikatesse des Kalbfleischs aufregend ergänzen. Eine knusprige Tranche Bratspeck dient zum intensiven Aromatisieren des Steins. Als elegante Begleitung eine saisonale Fruchtbeilage.

Wählen Sie Ihre edle Begleitung: rustikale Pommes Frites, herzhaftes Saisongemüse, deftige Kroketten oder unsere reichhaltigen Tagliatelle.

Im Restaurant Hazienda erwartet Sie ein Geschmackserlebnis der besonderen Art für Liebhaber hochwertiger Küche.